Van nekem egy barátom, akinek a mamája imád sütni-főzni. Nála ez a tevékenység amolyan szent vallás, rituális tevékenység: az ételek valahogy a lelkének a tárgyi kivetülései. Gyönyörű és ízletes kivetülései. Ezt a receptet tőle kaptam, és azóta is többször el kellett készítenem a családomnak. Benne…

Általában minden anyuka krónikus és gyógyíthatatlan időhiányban szenved (ez nálam két sportoló anyukájaként fokozottabban jelentkezik). A főzést persze én sem akarom elhagyni, hiszen ki szeretne a gyerekének készételt, netán gyorséttermi kaját adni? Maradnak a villámgyors receptek. Ha egészséges is,…